“ทุเรียนแดง” สุดแปลก!มีถิ่นกำเนิดจาก ประเทศอินโดนีเซีย มีการปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทยนานหลายปีแล้ว ลักษณะเด่นประจำพันธุ์คือ ลำต้นใหญ่แข็งแรง ทนต่อโรคสูง ใบมีขนาดใหญ่กว่าใบของทุเรียนพันธุ์ไทยทั่วไป เป็นทุเรียนที่มีความพิเศษคือ เนื้อในสุกจะเป็นสีแดงเข้ม แตกต่างจากเนื้อทุเรียนของไทยที่พบเห็นจนชินตาเป็นสีเหลืองอย่างชัดเจน เนื้อสุกละเอียดเหนียว เมล็ดเล็ก รสชาติหวานหอมมาก
ถิ่นกำเนิดเป็นภาษาไทยว่า “ทุเรียนแดงอินโดฯ” โดยทุเรียนแดงอยู่ในวงศ์ MALVACEAE มีลักษณะเหมือนกับทุเรียนทั่วไป แต่มีข้อแตกต่าง ที่ใบจะมีขนาดใหญ่กว่า และเนื้อในสุกเป็นสีแดงเท่านั้น โดยในประเทศอินโดนีเซียมีชื่อเรียกอีกว่า “ทุเรียนสีรุ้ง” มันเป็นพันธุ์ที่มีแหล่งปลูกในหลายเมือง ในประเทศอินโดนีเซีย เช่น พันธุ์เมร่อน จากบันยุวังกี, พันธุ์บูลันกัน จากกาลิมันตัน, พันธุ์วายุท, พันธุ์เซ็กซี่พิงค์ เป็นต้น ชาวอินโดนีเซียนิยมรับประทานมาก จะน่ารับประทานแค่ไหน ชมภาพกันเลย
แหล่งที่มา : http://www.bigza.com/news-176428
Tag :
Hot
0 Comment "ตะลึง! “ทุเรียนแดง” เนื้อสีแปลกแหวกพันธุ์หวานหอมอร่อย"